【自炊生活】 青菜と水菜と舞茸と豚肉の炒め物

さて昨日も作りましたよ。水菜はサラダしかないのかなぁ、とひとりごちていたら「にんにくで炒めるといいですよ」とスタッフの子が。帰りに豚肉を買ってじゃんじゃか炒めましたとさ。

青菜と水菜と舞茸と豚肉と。

↑ 後ろにあるほうれんそうのおひたしも作ったよ!

野菜は炒めるまで尋常じゃない量があったのですが、炒めるといい感じの量になりました。シンプルだけどなかなかいい感じ。さいごに片栗粉でとろみをつけていただきましたよ。

自炊はいいですねぇ。あ、そういえば例の調理器具が届いたので近々・・・。

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