【自炊生活】 焼き鮭の香味ソース、チャプチェなどなど
March 17, 2008 8:53 AM written by Gen Taguchi
お料理上手な女子を招いていろいろ教えてもらった。横で指示を出してもらいながら自分で作ってみた。勉強になりました。
というわけで作品いろいろ。
↑ 焼き鮭の香味ソース。かりっとした触感を実現できたよ！
↑ 前から作ってみたかったポテトサラダ・・・簡単なのね。
↑ チャプチェ。上手い具合に味付けが出来た。
↑ けんちん汁。こういう汁物ももっとマスターしたい。
そんなところですかね・・・えーと、あれだ。はっきりいって作りすぎました。途中でかなりおなかいっぱいになってしまった。さて、あまった食材で何を作りますかねぇ・・・。
ちなみに使ったレシピは「基本の～」シリーズ。このシリーズいいなぁ。
» 基本のアジアごはん (オレンジページブックス―さらに料理を知りたいときに)
» 基本の和食 (オレンジページブックス―とりあえずこの料理さえ作れれば)
さて自炊生活も46まで来ましたね。今月中にあと4つ・・・できるかな。
Info: 自炊生活 |
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